(吉隆坡3日讯)兽医局指出,由于农场不当使用抗菌药物,牲畜体内抗生素抗药性日益增强。
该局说,从包括家禽、猪和乳牛在内的牲畜身上采集的细菌样本显示,过去几年,这些细菌对某些类型抗生素的抗药性不断增强。
不过,兽医局保证,动物性产品可以安全食用,唯需要在整个食品链中采取措施来应对此问题。
《星报》引述兽医局的谈话报导,畜牧业抗菌素抗药性的上升,主要是由于养殖户不当使用抗生素所致,这包括用药剂量错误、疗程超过建议周期,或使用不符合条例和指南的不当抗生素。
“大量使用抗生素来预防和促进生长,以及农场生物安全措施薄弱,也是导因之一。”
兽医局对无需处方即可轻易取得抗生素,包括透过网络平台获取的情况感到担忧,因为这会导致畜牧业中出现不受控制和过度使用的情况。
该局指出,2022年至2024年间,从肉鸡、猪和乳牛中抽取的沙门氏菌和大肠杆菌样本,对多种常用抗生素的抗药性日益增强,其中包括头孢噻肟(cefotaxime)和头孢噻呋(ceftiofur) 这两种第三代头孢菌素。
“这一趋势令人担忧,因为这些抗生素常用于治疗人类的严重感染,例如败血症、肺炎和脑膜炎。”
单单在2025年,兽医局从全国各地的农场、屠宰场和加工厂获取276份沙门氏菌样本和1104 份大肠杆菌样本进行检测。

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