台湾一对情侣相约吃自助餐，女子咬到异物，吐出来一看像是“蟑螂脚”，吓得食欲全无，赶紧向业者反应，不料对方却坚持是“虾子脚”，两人气炸留一星评论，并在网上发文陈述经过，引发网友热议。
壹苹新闻网16日报道，业者已对此回应，表示将会查明原因、严格把关食安，台南市卫生局也派员稽查。
桂田酒店阿力海百汇餐厅是台南知名Buffet，平常日午餐不含服务费就要1290元，有多种优质海鲜吃到饱，想吃都要提前预约定位，这对情侣看了网路介绍决定来朝圣，两人订好15日中午用餐，分别从台中、高雄赶来就为享用大餐，没想到女子突然咬到异物，当时她正在吃凤螺，还以为是咬到壳。
没想到她吐出的却是“触角”状的物体，但跟其他甲壳类海鲜一比较都没有类似的东西，怀疑是“蟑螂脚”，顿时没了食欲，于是向服务人员，不料等了1个小时才有服务人员带著厨师前来，并解释那是虾子脚，还把两者摆在一起，坚持是“一样的东西”，但颜色、外观却有著明显差距，后来总算有饭店副理出面，表示会将不明物品送去化验，向两人致歉并给予免单。
事后两人越想越气，对于一开始业者处理的态度感到难以接受，于是到餐厅google留下一星负评，女子也接受媒体电访，指出当下不接受厨师“这是虾脚”的说法，最后对方承诺免单并将异物送验，事情才告段落，但大老远跑来却受气，就算日后业者免费招待，心里还是有阴影。
对此桂田饭店公关黄佳音表示，将检讨与消费者之间所生误会，厘清食材来源及处理过程，未来更严格把关维护食品安全。
南市府卫生局获报也将派员稽查，查核作业环境、食材保存情形，若有缺失将要求业者限期改善，倘再次复查不合格，将依食品安全卫生管理法处6万元以上2亿元以下罚锾。
🔗 Source: https://www.kwongwah.com.my/?p=1739409
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