陈泓缣:霹猪肉供应占全国60% 猪农承诺农历新年不涨价

农业及粮食安全部副部长拿督陈泓缣指出,目前国内猪肉供应有约60%来自霹雳州,霹雳州猪农承诺,在即将来临的农历新年期间不会调高猪肉价格。

他说,作为马来半岛的重要猪肉产区,霹雳州猪肉供应稳定,若市场出现价格上涨,问题往往并非出自农民,而可能发生在供应链的中后端环节。

因此,他呼吁批发商、零售商及相关供应链参与者秉持诚信经营原则,勿趁节庆或不实消息炒作价格、囤货牟利,并强调有关“猪肉短缺”的说法并不符合实际情况,不应引发社会不必要的担忧。

他周四在怡保甘榜甲巴央出席一所现代化私人猪只屠宰厂奠基仪式时也表示,霹雳州猪肉供应目前保持稳定,整体市场不存在供应短缺问题。

他指出,公众对猪肉价格走势往往存在误解,其实在市面上的猪肉来源主要分为2类,即本地活猪经屠宰后供应市场,以及来自获准国家或地区的进口冷冻猪肉。

“在冷冻猪肉当中,既有高端产品,也有价格相对亲民的选择,而整体而言,冷冻猪肉价格普遍低于本地活猪肉,为消费者提供更多选择,因此市场并不存在因供应不足而推高价格的问题。”

他表示,其部门将持续负责制定标准作业程序、政策框架及相关激励机制,以协助产业健康与可持续发展;至于价格管制事务,则属于国内贸易及生活成本部的权限范围,该部门无论在节庆或平日,都会确保必需品价格维持在合理水平。配合农历新年,猪肉亦已被纳入价格监控清单。

陈泓缣:已采取一系列积极措施 确保猪肉供应充足

陈泓缣指出,政府已采取一系列积极措施,确保国内猪肉市场供应充足与稳定。目前,我国已批准从全球9个国家66个屠宰厂进口猪肉产品,以补充本地需求,因此国内市场从未出现供应中断的情况。

他说,虽然2022年非洲猪瘟(ASF)爆发以来,国内确实有部分养猪场选择停业或退出市场,但这并非政府强制所致,而是个别业者基于风险评估,自行作出的商业决定。

他也说,非洲猪瘟疫情严重冲击我国猪只产业,养殖规模大幅萎缩,整体猪只数量减少了34.3%,目前仅剩约115万头,而全国共有188家猪场(约占30.6%)受到影响,相关单位被迫执行扑杀措施以遏制病毒扩散,如今全国仅有435家猪场仍持续运作。

他披露,已获财政部通知,2025年因非洲猪瘟疫情而被扑杀的猪只赔偿申请已获批准,涉及款项达289万令吉。有关赔偿属于动物疾病及人畜共通病防控的标准作业程序之一,旨在确保疾病控制措施得以安全及有效执行。

“此前,政府已在往年向受影响的养殖户发放共计2074万1000令吉的赔偿金,以减轻业者的经济负担。”

他说,在推动畜牧业可持续发展的同时,转型至封密式养猪场是降低疫病风险、改善环境污染问题及保障国家蛋白质供应的重要长期方向。

他续说,为协助猪农,尤其是中小型养殖户,政府推出多项激励与扶持措施,包括2023年至2027年的加速资本津贴(ACA),合资格资本开销最高可达1000万令吉,可享100%加速资本津贴及等额所得税豁免。

他指出,此外,政府提供多元化融资渠道,如商业银行农业食品融资(AF)、股权众筹(ECF)及点对点(P2P)融资,并配合州兽医局提供技术咨询,协助业者提升生产力、推进自动化及应用现代科技,推动农业食品产业持续发展。

他表示,猪肉供应课题应以专业、理性、基于事实且不带偏见的方式看待。这不仅关系到非穆斯林社会的重要蛋白质来源,也直接涉及国家粮食安全,包括食品安全与品质、供应链可追溯性,以及屠宰与养殖场所的环境管理,确保周边社区的生活环境与公共健康获得保障。

猪场迁移属于州政府权限 联邦政府不会越权干预

另外,在记者会上,被询及雪州政府目前尚未找到能够取代武吉达卡(Bukit Tagar)作为集中式养猪场迁移的新地点一事时,他说,这明确属于雪州政府权限范围,州政府将依据其职权采取相应行动处理,联邦政府不会越权干预,而涉及产业迁移(relocation)的具体执行事务,也同样归属州政府管辖。

出席者包括霹雳州行政议员拿督西华尼申、端洛州议员张迪祥、霹雳州兽医局主任赛夫里山及华都牙也县议会主席莫哈末拉兹夫等。

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