（民都鲁20日讯）民都鲁发展局透过公共卫生及环境组展开例常检查时，发现两间食品业场所卫生状况极为不理想，对公众健康构成潜在威胁，当局已即时勒令有关食肆停业14天，以策安全。
民都鲁发展局指出，检查行动于本月19日进行，涉事的两间食肆分别位于花园城市商业中心及双溪柏兰商业中心。检查结果显示，相关场所环境肮脏，卫生管理欠佳，执法人员更在店内发现鼠粪及活鼠，情况令人忧虑。
当局指出，鼠患问题不仅反映业者日常清洁与防疫工作不足，更可能导致食物受到污染，进而引发食源性疾病，对消费者健康构成严重风险。因此，当局依据相关条规，指示有关食肆自1月19日起至2月1日止暂停营业，为期14天。
在停业期间，业者必须全面展开清洁与消毒工作，包括改善环境卫生、加强害兽防治措施，并确保食品处理流程符合卫生标准。
当局强调，只有在完成整改工作，并通过有关单位的重新检查与批准后，相关食肆方可获准恢复营业。
民都鲁发展局也借此提醒所有食品业者，食品卫生并非可有可无，而是经营责任的一部分。业者有义务确保营业场所整洁、安全，避免因疏忽管理而影响消费者健康，甚至损害整体市容与城市形象。
当局重申，未来将持续展开定期与突击检查行动，对任何违反卫生条例的行为绝不妥协，并呼吁业者引以为鉴，主动提升卫生管理水平，共同维护民都鲁的公共卫生与食品安全。
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🔗 Source: https://news.seehua.com/post/1430820
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