报道/陈振豪
随着农历新年临近，今年多数年货价格下降，但干贝、鱼鳔和杏仁饼价格上涨。
捷兴庄（马）有限公司营业发展经理郑培英接受《光华日报》访问时表示，今年多数年货出现降价情况，惟干贝及鱼鳔价格则有所上涨。
他指出，年货价格下调与马币走强关系不大，主要因素在于货源充足，加上整体气候条件良好，带动部分产品供应增加。
他也坦言，马币回升并不足以抵消各项营运成本的上涨，因为许多成本一旦调高，便难以下调。
他以纸盒、租金及员工薪资等作为例子，这些成本一旦上涨，通常不会再下调。
至于降价幅度，他表示，难以准确估算，因不同产品的情况各异，有些降幅较大，有些则较小。
不过，他表示，今年水果类罐头整体价格较去年有所下调，但不同品种、品质及货源数量的差异，使跌幅不一。
干贝鱼鳔上涨
但是，他以荔枝罐头作为例子，普通等级因货量充足，价格下调明显；而精选等级因供应有限，跌幅相对较小。
谈及涨价的货品，郑培英表示，干贝价格上涨，主要原因是养殖干贝的幼苗死亡率高，供应减少；至于鱼鳔，则因鱼肚原料成本上涨而推高价格。
至于鲍鱼，他表示，由于中国养殖产量长期偏高，市场竞争激烈，整体价格与去年相近，走势较为平稳。
在香菇产品方面，他表示，市场品质参差不齐，但其公司仍坚持进口春摘香菇，强调品质与口感稳定，不过也坦言，高品质产品价格较高，在市场混乱的情况下，销量难免受到影响。
至于腊味方面，他则表示，价格与去年一样。
谈及今年货源情况，他表示，最近船期延迟，该公司的面线订单已推迟近一个月。
不过，他表示，民众现在前来还是可以买到年货，因为接下来香菇和荔枝罐头将陆续到货。
不过，一些季节性货品如年饼等，则货源已到，不会再追加采购。
他指出，年饼一旦过了农历新年便难以销售，因此一般不会大量进货，历年来最畅销的年饼为杏仁饼，顾客多购来赠送亲友。
此外，他也表示，今年他们引进了来自泰国Maepranom品牌的新产品番茄辣椒酱，提供两种辣度供选择。
他也推荐该品牌的酸梅酱，该酱料不仅可用于烹饪，也可冲饮饮用。
黄子豪：年货买气慢热
荣德信泡参燕窝专卖店有限公司老板黄子豪表示，今年年货买气较往年慢热，以往过了圣诞节后，顾客便会陆续采购年货，但今年比较慢热。
黄子豪指出，今年年货行情与往年大致相同，尽管马币走强，商品价格整体没有下调，唯一价格上涨的年货则是杏仁饼。
他补充，整体进货量与往年一致，目前货品已全部到位，一旦售罄将不会再补货，提醒顾客尽早购买。
陈淑英：即便涨价也照买
另外，民众陈淑英（77岁）接受访问时表示，她每年农历新年前夕都会到廣德酒业杂货有限公司购买年货。
她表示，自己从20多岁起便随父母前来采购，如今父母已不在，她仍坚持前来购买。
“即使，我现在人住在湖内，但仍会下来这里购买年货，主要廣德是老字号，已经习惯他家的味道。”
询及这次来到廣德是购买什么年货时，她表示，她通常会在该店购买腊味。
至于今年腊味是否涨价，陈淑英表示不清楚，但她通常挑好货后就直接付款。
她坦言，即便价格上涨，也会照常购买，毕竟农历新年是一年一次。
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